Солёная грудинка — блюдо простое и гармоничное. При работе с грудинкой, пожалуй, самое важное — определиться с крепостью рассола и временем посола. На предприятии «Барс» технология приготовления грудинки отточена. Все продукты линейки «Солёная грудинка» идеально сбалансированы. Нужно упомянуть и о качестве исходного сырья: в хорошей грудинке слои нежного сала равномерно чередуются со слоями мяса. Грудинка как исходный компонент даёт возможность тонкой игры с приправами и специями. Каждый новый ингредиент вносит свой интересный нюанс в обычное, на первый взгляд, блюдо.
В категории «Солёная грудинка» производства компании «Барс» представлен широкий диапазон вкусов: и лёгкая острота паприки (Грудинка солёная с паприкой), и аромат зелени (Грудинка солёная с зеленью), и пряность тмина (Грудинка солёная «По-белорусски»). И, наконец, грудинка «Летняя» — мощный гастрономический аккорд, созвучие ароматов зелени, тмина, горчичного семени и свежего чеснока.