8 (383) 240 85 30

info@barsnsk.com

Грудинка солёная «Алтайская»

Цена: от 270 руб. за кг

  • Название продукта: Грудинка солёная «Алтайская»
  • Бренд-линейка: Барский продуктъ
  • Категория: Солёная грудинка
  • Состав: грудинка свиная, соль, чеснок свежий, лавровый лист
  • Способ приготовления: посол
  • Технические условия: СТО 78299566-001-2015
  • Декларация о соответствии: ЕАЭС № RU Д-RU.АИ88.В.04376

Виды упаковки

Весовая упаковка
Весовая

Вес единицы: от 0,8 кг до 1,2 кг.

Сроки реализации:

  • t от 0⁰С до +6⁰С: 30 суток
  • t -8⁰С: 90 суток
  • t -18⁰С: 180 суток
Вакуумная упаковка
Вакуумная

Вес единицы: от 0,15 до 1 кг.

Сроки реализации:

  • t от 0⁰С до +6⁰С: 60 суток
  • t -8⁰С: 90 суток
  • t -18⁰С: 180 суток
Грудинка солёная «Алтайская»

Солёная грудинка — блюдо простое и гармоничное. При работе с грудинкой, пожалуй, самое важное — определиться с крепостью рассола и временем посола. На предприятии «Барс» технология приготовления грудинки отточена. Все продукты линейки «Солёная грудинка» идеально сбалансированы. Нужно упомянуть и о качестве исходного сырья: в хорошей грудинке слои нежного сала равномерно чередуются со слоями мяса. Грудинка как исходный компонент даёт возможность тонкой игры с приправами и специями. Каждый новый ингредиент вносит свой интересный нюанс в обычное, на первый взгляд, блюдо.

В категории «Солёная грудинка» производства компании «Барс» представлен широкий диапазон вкусов: и лёгкая острота паприки (Грудинка солёная с паприкой), и аромат зелени (Грудинка солёная с зеленью), и пряность тмина (Грудинка солёная «По-белорусски»). И, наконец, грудинка «Летняя» — мощный гастрономический аккорд, созвучие ароматов зелени, тмина, горчичного семени и свежего чеснока.

Солёная грудинка