Для «Деревенского» рулета мы тщательно готовим сырьё: выбираем такие куски свиной грудинки, чтобы рулет из них получился одновременно и сочным, и диетическим. В меру соли, немного чёрного перца. Готовый рулет помещается в натуральную сетку и коптится на буковой щепе.
Рулет «Деревенский» — продукт универсальный: хорош и как деликатес для праздничного стола, и как, к примеру, белковый элемент в спортивной диете — взамен надоевшей пресной куриной грудки. Приятного аппетита!